野菜・果実 ダイス(キューブ)カット加工 委託
野菜・果実のダイス(キューブ)カット加工
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TOP<野菜・果実のダイス(キューブ)カット加工

 

ダイスカット


野菜や果実のダイス(キューブ)カットの委託加工をお受けしており
ます。

最低ロットは原料ベース30kgからお受けいたします。

サイズは3mm角と5mm角の設定が可能です。ただし玉ねぎ等の
柔らか い素材はダイス形状の維持は難しいと思われます。

出荷に関してはチルドと冷凍の二種類からお選びいただけます。

 

人参のダイスカット


 

ダイスカットが出来る素材




全般的に固い素材のほうが理想的です。ご依頼が多いのは人参、じゃが芋、さつま芋、玉ねぎ、セロリ等になります。

果実については柔らかいものは崩れてしまいます。またリンゴや梨は変色するために不向きと思われます。柑橘類の皮は加工実績が
ございます。










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